伊藤商店傳右衛門　蔵元の紹介　醸造半島　知多の味紀行　蔵人の技比べ、味比べ

中部国際空港・セントレアのある知多半島は、実は昔から醸造業が盛んな地域なんです。古くは江戸時代から、知多半島の酒は「中国酒」と呼ばれ江戸の街で珍重され、最盛期には200以上の酒蔵が存在しました。もちろん酒だけではなく、酢、溜醤油、味噌など醸造できるものはほとんどありました。（昭和中期までビール工場もありました。）今ではその数も少なくなりましたが、手造りにこだわり高い品質を誇る蔵元が優れた商品の製造を続けています。知多半島の自然と、優れた蔵職人のみが成せる技の結晶を皆さんのご家庭へお届けしたいと、このホームページを立ち上げました。

　┣ 天埜酒造合資会社
　┣ 合名会社伊藤商店
　┣ 澤田酒造株式会社
　┣ 食と健康の館
　┣ 豊田屋食品製造所
　┣ 原田酒造合資会社
　┣ 丸一酒造株式会社
　┣ 株式会社三井酢店

合名会社伊藤商店
傳右衛門

〒470-2544
愛知県知多郡武豊町字里中54
TEL 0569-26-1312
FAX 0569-24-8270
URL http://www.denemon.jp/
Mail info@denemon.jp

文政年間（１８２０年代）創業
現在、ひとつの地区としては最多の蔵元がある愛知県武豊町里中で創業２００年を誇る老舗が万を満たして初代の名を冠し世に出した商品が「傳右衛門」です。
種麹造りの名人でもある先代が今も造りに目を光らせ、現蔵元が提供するその豊かでまろやかな味わいはあっという間に全国でも評判のブランドとなりました。

合名会社伊藤商店商品一覧　（こちらよりお買物もできます）
	商品名	容量
	傳右衛門　味噌（常温用）	450g
	傳右衛門　尚代	720ml
	傳右衛門　たまり	720ml
	傳右衛門　たまり	200ml
	がんこたまり	200ml
	傳右衛門　旨い醤油	900ml
	傳右衛門　旨い醤油	500ml
	傳右衛門　ゆず　すだちポン酢	360ml
	傳右衛門　なめ茸	200g
	傳右衛門　ゆず　なめ茸	200g
	傳右衛門　かつお　なめ茸	200g
	傳右衛門　田楽みそ　赤	500g

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株式会社丸角商店醸造半島運営事業部
〒479-0843 愛知県常滑市多屋字萱苅11
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