醸造半島・・・中部国際空港・セントレアのある知多半島は、実は昔から醸造業が盛んな地域なんです。古くは江戸時代から、知多半島の酒は「中国酒」と呼ばれ江戸の街で珍重され、最盛期には200以上の酒蔵が存在しました。もちろん酒だけではなく、酢、溜醤油、味噌など醸造できるものはほとんどありました。（昭和中期までビール工場もありました。）今ではその数も少なくなりましたが、手造りにこだわり高い品質を誇る蔵元が優れた商品の製造を続けています。知多半島の自然と、優れた蔵職人のみが成せる技の結晶を皆さんのご家庭へお届けしたいと、このホームページを立ち上げました。

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↓醸造半島の商品のご購入はこちらから↓ 醸造半島・知多半島の蔵元（醸造元）の逸品を多数集めました。 料理番組で紹介されたものや知る人ぞ知るという逸品を是非お試しください。 伊藤商店 傳右衛門 たまり 　 食と健康の館 美浜の塩 　 伊藤商店 傳右衛門みそ 三井酢店 純米酢 　 原田酒造 生地井 特別純米 衣が裏　若水 他にも数多くの逸品をご用意しております。 下のバナーより商品検索紹介ページへどうぞ。

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